菜系合集

中东

186 食谱

Harira Nabatiya (Moroccan Lentil and Chickpea Soup)

哈里拉纳巴提亚(摩洛哥素食扁豆鹰嘴豆汤)

Halloumi Shish with Garlic Sauce

哈鲁米蒜蓉酱烤串

Prawn Shish with Garlic and Sumac

蒜香漆树粉烤虾串

Lentil and Walnut Kofta

扁豆核桃库夫塔

Fish Kofta in Tahini Sauce

芝麻酱鱼肉库夫塔

Kabsa Khodar (Spiced Rice with Roasted Vegetables)

素食卡布萨（香料饭配烤蔬菜）

Maqluba Khodra (Aubergine and Cauliflower Maqluba)

116分钟 4 ppl

素食马格鲁巴（茄子花椰菜马格鲁巴）

Kabsa Samak (Spiced Rice with Fish)

卡布萨萨马克（鱼肉香料饭）

Molokhia Nabatiya (Molokhia with Chickpeas)

素食黄麻叶汤（鹰嘴豆黄麻叶汤）

Sheikh el Mahshi Nabati (Aubergines Stuffed with Walnuts and Rice)

111分钟 4 ppl

素食谢赫马赫希（核桃米饭酿茄子）

Fesenjan Nabati (Walnut and Pomegranate Squash Stew)

素食核桃石榴南瓜炖菜

Khoresh Bademjan Nabati (Aubergine and Chickpea Stew)

素食波斯茄子鹰嘴豆炖菜

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