Coleção de cozinhas

Médio Oriente

186 receitas

Mansaf (Jordanian Lamb with Jameed Yoghurt)

Mansaf (Cordeiro Jordaniano com Iogurte Jameed)

Kabsa (Saudi Spiced Rice with Chicken)

Kabsa (Arroz Temperado Saudita com Frango)

Kibbeh bil Sanieh (Baked Lamb Kibbeh Tray)

Kibbeh bil Sanieh (Kibbeh de Cordeiro Assado em Tabuleiro)

Sheikh el Mahshi (Lamb-Stuffed Aubergines in Tomato Sauce)

Sheikh el Mahshi (Beringelas Recheadas com Cordeiro em Molho de Tomate)

Ghormeh Sabzi

Koshari

Khoresh Bademjan

Khoresh Bademjan

Tahchin

Karniyarik (Turkish Aubergine Stuffed with Minced Lamb)

Karnıyarık (Beringela Turca Recheada com Carneiro Picado)

Kiymali Pide (Turkish Flatbread with Minced Lamb)

Kıymalı Pide (Pão Achatado Turco com Carneiro Picado)

Imam Bayildi (Turkish Braised Stuffed Aubergine)

İmam Bayıldı (Beringela Turca Estufada Recheada)

Fattet Djaj (Chicken Fatteh with Yoghurt and Pita)

Fattet Djaj (Fatteh de Frango com Iogurte e Pão Pita)

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