Colección de cocina

Oriente Medio

186 recetas

Harira Nabatiya (Moroccan Lentil and Chickpea Soup)

Harira Nabatiya (Sopa Marroquí Vegana de Lentejas y Garbanzos)

Halloumi Shish with Garlic Sauce

Shish de Halloumi con Salsa de Ajo

Prawn Shish with Garlic and Sumac

Brochetas de Gambas con Ajo y Zumaque

Lentil and Walnut Kofta

Kofta de Lentejas y Nueces

Fish Kofta in Tahini Sauce

Kofta de Pescado en Salsa Tahini

Kabsa Khodar (Spiced Rice with Roasted Vegetables)

Kabsa Khodar (Arroz Especiado con Verduras Asadas)

Maqluba Khodra (Aubergine and Cauliflower Maqluba)

Maqluba Khodra (Maqluba de Berenjena y Coliflor)

Kabsa Samak (Spiced Rice with Fish)

Kabsa Samak (Arroz Especiado con Pescado)

Molokhia Nabatiya (Molokhia with Chickpeas)

Molokhia Nabatiya (Molokhia con Garbanzos)

Sheikh el Mahshi Nabati (Aubergines Stuffed with Walnuts and Rice)

Sheikh el Mahshi Nabati (Berenjenas Rellenas de Nueces y Arroz)

Fesenjan Nabati (Walnut and Pomegranate Squash Stew)

Fesenjan Nabati (Guiso Vegano de Calabaza con Nueces y Granada)

Khoresh Bademjan Nabati (Aubergine and Chickpea Stew)

Khoresh Bademjan Nabati (Guiso Vegano de Berenjena y Garbanzos)

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