Collection de cuisine

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Roasted Cauliflower Saddle with Garlic and Rosemary

Selle de Chou-Fleur Rôtie à l'Ail et au Romarin

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Trout with Almonds

Truite aux Amandes

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Salmon and Spring Vegetable Tourte

Tourte de Saumon et Légumes Printaniers

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Vegan Seitan in Charcutière Sauce

Seitan Végane en Sauce Charcutière

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Œufs en Meurette

Œufs en Meurette

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Turbot Demi-Deuil with Truffle

Turbot en Demi-Deuil à la Truffe

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Soufflé au Fromage

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Eggs Cocotte with Cream and Truffles

Œufs Cocotte à la Crème et aux Truffes

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Asparagus Velouté with Goat's Cheese

Velouté d'Asperges au Chèvre Frais

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Mushroom Velouté with Cream

Velouté de Champignons à la Crème

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Vegan Cauliflower Blanquette

Blanquette de Chou-fleur Vegan

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Asparagus Velouté with Cashew Cream

Velouté d'Asperges à la Crème de Cajou

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