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Tarta Ópera
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Tarta Saint-Honoré Vegana con Crema de Coco
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Halloumi a la Plancha con Manzanas y Sidra
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Bogavante Thermidor
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Carrilleras de Ternera Braseadas al Vino Tinto
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Kouign-Amann Vegano
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Tofu y Verduras en Papillote con Miso y Jengibre
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Verduras en Papillote con Queso de Cabra
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Abadejo Braseado al Sidra con Nata Fresca
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Champiñones Rellenos Thermidor con Nata
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Escabeche Provenzal de Verduras Asadas
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Rape a la Americana con Coñac y Tomate
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