Collection de cuisine

Moyen-Oriental

186 recettes

Knafeh

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Tahini Halva with Pistachios

Halva de Tahini aux Pistaches

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Tahchin Sabzi (Saffron Rice Cake with Spinach)

Tahchin Sabzi (Gâteau de Riz Persan au Safran et aux Épinards)

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Oum Ali

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Sutlac (Turkish Baked Rice Pudding)

Sütlaç (Riz au Lait Turc Cuit au Four)

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Musakhan Nabati (Sumac Cauliflower on Taboon Bread)

Musakhan Nabati (Chou-fleur au Sumac sur Pain Taboon)

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Hashweh Nabati (Spiced Rice with Mushrooms and Pine Nuts)

Hashweh Nabati (Riz épicé aux champignons et pignons de pin)

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Sekerpare (Turkish Semolina Cookies in Syrup)

Şekerpare (Biscuits Turcs à la Semoule au Sirop)

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Kazandibi (Turkish Burnt Milk Pudding)

Kazandibi (Pudding au Lait Brûlé Turc)

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Sholeh Zard (Persian Saffron Rice Pudding)

Sholeh Zard (Riz au Safran Persan)

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Bastani Sonnati (Persian Saffron Ice Cream)

Bastani Sonnati (Glace Persane au Safran)

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Ranginak (Persian Date and Walnut Slice)

Ranginak (Carré Persan aux Dattes et Noix)

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