Coleção de cozinhas

Médio Oriente

186 receitas

Turkish Delight

Delícia Turca (Lokum)

Muhallebi

Luqaimat (Sweet Dumplings in Date Syrup)

Luqaimat (Bolinhos Doces em Xarope de Tâmaras)

Qatayef (Stuffed Pancakes with Ashta)

Qatayef (Panquecas Recheadas com Ashta)

Layali Lubnan (Lebanese Semolina Pudding)

Layali Lubnan (Pudim Libanês de Sêmola)

Kibbeh Samak (Lebanese Fish Kibbeh)

Kibbeh Samak (Quibe Libanês de Peixe)

Zaalouk (Moroccan Cooked Aubergine Salad)

Zaalouk (Salada Marroquina de Beringela Cozida)

Harira (Moroccan Lamb and Chickpea Soup)

Harira (Sopa Marroquina de Cordeiro e Grão-de-bico)

Shorbat Adas (Lebanese Red Lentil Soup)

Shorbat Adas (Sopa Libanesa de Lentilhas Vermelhas)

Bulgur Pilaf with Tomato and Peppers

Pilaf de Bulgur com Tomate e Pimentos

Zoolbia Bamieh (Persian Syrup Fritters)

Zoolbia Bamieh (Bolinhos Persas em Calda)

Ezogelin Corbasi

Ezogelin Çorbası

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