Collection de cuisine

Moyen-Oriental

186 recettes

Maftoul

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Sayadieh

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Mahshi Kousa Nabati (Courgettes Stuffed with Herbed Rice)

Mahshi Kousa Nabati (Courgettes Farcies au Riz aux Herbes)

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Chelo (Persian Steamed Saffron Rice)

Chelo (Riz Persan Vapeur au Safran)

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Grilled Sea Bass with Tahini and Sumac

Bar Grillé au Tahini et au Sumac

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Pain Taboon

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Ras el Hanout Spice Blend

Mélange d'épices Ras el Hanout

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Roasted Cauliflower with Tahini and Pomegranate

Chou-fleur Rôti au Tahini et à la Grenade

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Piyaz (Turkish White Bean Salad)

Piyaz (Salade de Haricots Blancs Turque)

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Knafeh

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Mahshi Kousa (Courgettes Stuffed with Lamb and Rice)

Mahshi Kousa (Courgettes Farcies à l'Agneau et au Riz)

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Asure (Noah's Pudding)

Aşure (Pudding de Noé)

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