Collection de cuisine

Moyen-Oriental

186 recettes

Lahmacun (Turkish Flatbread with Minced Lamb)

Lahmacun (Galette Turque à l'Agneau Haché)

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Mercimek Koftesi

Mercimek Köftesi

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Lavash Flatbread

Pain Lavash

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Samke Harra (Lebanese Spicy Baked Fish)

Samke Harra (Poisson Épicé Libanais au Four)

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Kibbeh bil Sanieh (Baked Lamb Kibbeh Tray)

Kibbeh bil Sanieh (Kibbeh d'Agneau au Plat)

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Kabsa (Saudi Spiced Rice with Chicken)

Kabsa (Riz Épicé Saoudien au Poulet)

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Ghormeh Sabzi

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Fesenjan

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Falafels

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Bamia (Lamb and Okra Stew)

Bamia (Ragoût d'Agneau et de Gombo)

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Chicken Tagine with Preserved Lemon and Olives

Tagine de poulet au citron confit et aux olives

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Pastilla

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